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品海岛风味 寻觅夏威夷必尝的五种美食


  【环球网归纳报导】想必咱们都吃过夏威夷的猪肉、菠萝和木瓜,但在岛上还有什么地道美食招引咱们呢?只需你在岛上徒步旅行,你的胃口必定会被大大激起。因而,旅行网站“jaunted”为你引荐五种简单被发现的地道美食,使你像当地人相同酒足饭饱。

  曾经,芋头并不是本地作物,而现在是一种被称为“夏威夷马铃薯”的本地蔬菜,成长好像水田里的稻谷,吃起来有一股淀粉的滋味。在当地,芋头有很多种用处,比方炸成香芋条、用作冰沙和甜点的底料、捣烂做成芋泥等。在闻名的本地菜肴“捞捞菜”中,芋叶还用来包鱼、猪肉和鸡肉等。

  这是像一种橡胶玩具球的生果,其果肉的形状和滋味与李子颇有几分类似,仅仅更甜。或许你会觉得它外面不堪入目,但这毛烘烘的细须其实十分柔软。在果皮上轻咬一口或用小刀齐截道口儿的话,剥起皮来更轻松。

  乍一看,还认为夏威夷细面发源于亚洲,现实上它是地地道道的当地美食,诞生于种植园时期。这是一道汤菜美食,很像拉面,其配料有鸡蛋面、大葱、鱼肉(或其他赋有蛋白质的食物)和鲜美的肉汤。点餐的时分你还能够叫店员在里面配上馄饨。现在,最知名的是考艾岛上的羽村细面。

  腌生鱼照料便是一碗生鱼片,食材一般是黄鳍金枪鱼。你有必要像一个寿司追捧者那样去品味,它的鱼肉新鲜得像刚从海里捕来的相同。传统做法是参加洋葱、芝麻油、酱油和海草一同混合;还搭可配着各种新式配料,比方西红柿、鸡蛋、鳄梨、芥末酱等佐料。腌生鱼照料是一道开胃菜,你能够在岛上的海鲜饭馆或是每个镇上的鱼市场里大饱口福。

  番荔枝的滋味就像多汁的生果口香糖。或许你会一笑而过,但现实却是如此,番荔枝真的便是那种滋味。和一般苹果比较,番荔枝的色彩更黄,口感更软,果肉吃起来就像口香糖,滋味很像果味口香糖。美妙之处在于这种滋味会在嘴里继续15秒以上。因而,通过农贸市场时一定要亲身尝一尝。(实习编译:傅瑶 审稿:赵小侠)


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