高原骑士推出免税通路系列新品；泥煤怪兽第15版推出10年陈酿
时间: 2024-12-22 21:13:09 | 作者: 工业磨粉设备
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高原骑士（Highland Park）酒厂在推出其间心系列的新包装和瓶型后，现已发布更多将于明年在全球免税商场推出的全新酒款概况。
首先是14年的 奥克尼之地（Land of Orkney），这款威士忌呈现出一种奇妙的香甜和烟熏感，酒体呈亮堂的金黄色。它将柔软的香草味与奥克尼荒漠特有的芳香风味相交融，正如奥克尼岛的地貌相同，沼地和丘陵地带与海洋刻画的山崖海岸构成鲜明对比。
接下来是16年的 奥克尼之海（Sea of Orkney），这款威士忌以深邃为特征，精美而均衡。它将香甜的烟熏味与细腻的香料风味相结合，充溢特性，其口感丝滑柔软，创意来源于盘绕奥克尼的海域——时而暴风骤雨，时而温顺静寂，但一直蕴藏着天然的美丽。
该系列最高年份酒款是18年的 奥克尼之空（Sky of Orkney），这款威士忌呈现出浓郁而均衡的风味，就好像奥克尼的天空，长日长夜、绚丽的日落和难以想象的极光交织出戏曲般的美丽。风味是新鲜的奥克尼岛气味、花香柠檬皮、黑樱桃、可可豆、蜂蜜和烟熏味，并带有一丝开心果的滋味，口感悠长，耐人寻味。三款酒均为46%酒精浓度，并将在2025年头开端在全球免税商场出售。
Octomore 15 Ten Aged Years的酿造进程重视探究泥煤的强壮力气和橡木桶熟成的深远影响。酒厂酿酒师亚当·汉内特（Adam Hannett）表明，这款酒的酿造得益于时刻的沉积和一起的桶木风味，尤其是经过十年的橡木桶熟成，赋予了威士忌丰厚的果香和木香层次，带有肉桂、咖啡等香气，酒体稠密，特有的泥煤烟熏味贯穿其间。
这款威士忌先在初次填充的波本桶中熟成，再与在夏朗德皮诺开胃酒桶（Pineau des Charentes cask）、二次填充的PX雪莉桶和初次填充的红酒桶中熟成的威士忌混合，终究以52.2%的度数装瓶。它呈现出干果、黄油糖块和焦糖的香气，口感则交融了烟熏果香与雪莉桶的浓郁影响，分配芒果、杏子和蜜饯柑橘的鲜活果味，余味中木香、烤咖啡豆和炭烧橡木的滋味与泥煤烟熏和艾雷岛特有的草本气味相辅相成。
格兰多纳（Glendronach）酒厂正在预备推出一款十分特别的威士忌！这款30年单一麦芽威士忌经过精心酿造，选用了经过精挑细选的Pedro Ximenez、Oloroso和阿蒙提亚多Amontillado雪莉酒桶进行熟成。
这款威士忌看上去是十足的“雪莉炸弹”，格兰多纳酒厂的雪莉桶熟成工艺一贯闻名遐迩，自1826年建立以来，格兰多纳便以其深沉的酒桶熟成技艺和一起风味享有盛誉。
这款全新的格兰多纳30年单一麦芽威士忌的酒精度为46.8%，肯定是雪莉酒桶熟成威士忌爱好者不容错失的珍品。
轩尼诗（Hennessy）与我国时髦规划师裘淑婷（Shuting Qiu）携手协作，为2025年我国新年推出三款限量版干邑装瓶。这一系列名为“Reimagination”，旨在庆祝属相蛇年，涵盖了轩尼诗的VSOP、XO和Paradis三款经典酒品。裘淑婷在规划进程中汲取了我国民间传统文明和游览阅历的创意，并将这些元素融入到酒瓶的艺术规划中。
裘淑婷的规划经过手绘草图开端，VSOP版别交融了赤色花卉与夏威夷风格的元素，瓶身图画则以格纹和笼统的蛇鳞形状表现出重生与传承的主题；XO瓶装则结合了红、金、蓝三种色彩，传统我国元素与金色瓶塞装点其上，凸显了弯曲的蛇形图画，标志着蜕变与更新；Paradis则选用艳丽的赤色，蛇的装修更为笼统诗意，分配皮革颈圈和春天复苏的标志性图画。
这三款限量版干邑瓶装的零售价格分别为：VSOP 65英镑，XO 200英镑，Paradis 1345英镑。它们将在伦敦哈罗德轩尼诗精品店独家出售。轩尼诗首席执行官劳伦特·博约（Laurent Boillot）表明：“轩尼诗与我国文明有着深沉的历史渊源，这一协作也表现了轩尼诗在艺术范畴的丰厚沉淀。咱们很快乐约请裘淑婷将我国新年的节庆精力经过她的规划与轩尼诗完美交融。”
美格（Maker’s Mark）近来宣告了两项重要的人员录用。布莱克·莱菲尔德（Dr. Blake Layfield）将担任新任酿酒大师（master distiller）。自2019年参加公司以来，莱菲尔德曾在该品牌担任波本威士忌品牌的立异、高档分配和质量总监。他的责任将包含保证品牌的质量和一致性，并推进Maker’s Mark的产品立异。一起，他还将担任在酒厂周边的农场Star Hill Farm，展开并推进环境和农业相关的建议。
莱菲尔德具有食品科学博士学位，结业于北卡罗来纳州立大学，并持有英国酿酒与蒸馏学会的蒸馏学证书。他在波本威士忌范畴经历比较丰厚，还曾担任肯塔基蒸馏协会研讨委员会的一起主席，并是肯塔基大学James B. Beam蒸馏研讨所的董事会成员。Maker’s Mark酒厂的第八代酿酒师及总经理罗布·萨缪尔斯（Rob Samuels）表明，莱菲尔德的参加将进一步稳固品牌对文明、质量以及更高方针的许诺，是推进品牌行进的重要力气。
此外，贝丝·巴克纳（Beth Buckner）也被录用为首席分配师（lead blender），这一职位的建立旨在赞誉她在曩昔十多年里对Maker’s Mark的奉献，尤其是在Wood Finishing系列的开发中发挥的及其重要的效果。酒厂的总经理依然是金伯利·哈蒙（ Kiberley Harmon），她将持续全面领导酒厂的运营。