【48812】美国夏威夷最具特征海鲜活吃金枪鱼心脏排第二
夏威夷岛是太平洋岛屿中物资最丰厚的岛屿,当地原住民现已生活了几百年,更有咱们所不理解的饮食习惯。
夏威夷土著遍及爱吃海鲜,包含各种海鱼。而金枪鱼则是鱼类中滋味最鲜美的,所以也是当地人遍及喜欢的美食。
由于夏威夷岛周围盛产金枪鱼,所以本地人能够吃到最新鲜,不需冷藏的甘旨。而越新鲜的金枪鱼价格越贵,每斤上百美元。
而当地渔民在每年的捕鱼期,捕到的榜首尾金枪鱼后,会举办一个陈旧的典礼。用最快的时刻,用刀取出金枪鱼的心脏,直接吃下,这时心脏仍是跳动的。这是为本年的捕鱼期争夺一个好的彩头。
有尖端的门客,为了吃到最新鲜的章鱼,会拿出一天的时刻,潜水40米,只为了吃到它。可想而知当地人是多么喜欢吃章鱼。
而最尖端的吃法是在章鱼刚出水时,直接在章鱼两眼之间咬一口,章鱼会当即变成白色,这时回家烹饪就能更好的坚持章鱼的美味。而活吃章鱼当地土著人才是原创。
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